Món ăn từ trứng gà là một trong những nguồn thực phẩm có chứa nhiều acid amin và canxi, photpho, sắt, sinh tố… giúp hỗ trợ và điều trị các bệnh thường gặp đặc biệt là bệnh về đường hô hấp.
Vậy hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn một số món ăn từ trứng gà giúp hỗ trợ và điều trị các bệnh thường gặp trong những ngày thay đổi thời tiết này nhé!
» Xem thêm: Món ăn hỗ trợ và điều trị bệnh đường hô hấp
Nội dung chính
1. Trị sốt, ho:
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà.
- 50g mật ong.
Thực hiện:
- Các bạn hãy pha mật ong vào nước, đun sôi sau đó đập trứng vào và thưởng thức mỗi ngày một lần.
2. Trị cảm cúm:
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà.
- 2 thìa đường phèn.
Thực hiện:
- Các bạn hãy cho trứng gà vào bát, thêm đường phèn đánh cho tan đều.
- Tiếp đến các bạn thêm nước sôi, đậy kín trong vòng 10 phút là dùng được. Món ăn này nên ăn vào buổi tối.
3. Trị viêm khí quản:
Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà.
- 60g giấm.
Thực hiện:
- Các bạn hãy rán chín trứng, sau đó thêm giấm vào nấu và dùng ngày 2 lần.
4. Trị lao phổi:
Nguyên liệu:
- 1 quả trứng gà.
- 1 bát sữa đậu nành.
- 1 ít đường trắng.
Thực hiện:
- Sữa đậu nành các bạn hãy đun sôi, sau đó thêm trứng gà đã được đánh đều vào, nêm đường và uống.
5. Trị viêm phổi:
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà.
- 60g rau diếp.
Thực hiện:
- Rau diếp các bạn rửa sạch, sau đó luộc chín, thêm trứng và ăn liên tục trong vòng 15 ngày.
6. Trị viêm xoang:
Nguyên liệu:
- 2-3 quả trứng gà.
- 90g rễ đại kế.
Thực hiện:
- Các bạn cho nguyên liệu vào nồi, thêm nước rồi nấu chín là ăn được.
7. Trị viêm mũi mạn tính:
Nguyên liệu:
- 10 quả trứng gà.
- 30g hoa mộc lan.
Thực hiện:
- Các bạn hãy cho nguyên liệu trộn chung với nhau, thêm nước rồi nấu chín và ăn trứng, uống nước.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
