Món ăn từ trứng gà giúp chữa bệnh hiệu quả

Món ăn từ trứng gà là một trong những thực phẩm bổ dưỡng. Chế biến trứng đúng cách không chỉ là món ngon mà còn được coi như bài thuốc quý phòng trị nhiều bệnh hiệu quả.

Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tìm hiểu những món ăn từ trứng gà giúp phòng và điều trị bệnh qua bài viết sau nhé!

»  Xem thêm: Món ăn bài thuốc tác dụng chữa bệnh ít ai biết

Món ăn từ trứng gà giúp chữa bệnh hiệu quả
Món ăn từ trứng gà giúp chữa bệnh hiệu quả

Món ăn từ trứng gà giúp chữa bệnh hiệu quả:

Trứng gà đúc lá mơ:

Trứng gà, lá mơ tươi thái nhỏ, hành, dầu ăn, mắm muối gia vị vừa đủ trộn đều với trứng rán ăn tuần vài lần. Các vị phối hợp thành món ăn ngon bổ.

Trị đi kiết đau bụng, viêm dạ dày ruột, trẻ em cam tích, tiêu hoá kém, viêm gan vàng da, nổi mụn ngứa gãi, phong thấp nhức mỏi.

Trứng gà đúc lá mơ
Trứng gà đúc lá mơ

Mướp đắng xào trứng gà:

Mướp đắng thái lát, trứng gà, hành ngò, mắm muối gia vị vừa đủ xào ăn.

Món ngon bổ mát bổ thận kiện tỳ, nhuận tràng, chữa chứng nội nhiệt miệng khô khát, táo bón, tả lỵ, mụn nhọt rôm sẩy, đái tháo đường, gút.

Mướp đắng xào trứng gà
Mướp đắng xào trứng gà

Trứng gà nấu ngải cứu:

Trứng gà, ngải cứu tươi thái nhỏ, thịt nạc băm, hành tím, dầu ăn, mắm muối gia vị vừa đủ trộn đều với trứng rán ăn.

Món ngon bổ, trị các chứng đau bụng do hàn, kinh nguyệt bế, có thai ra huyết, xuất huyết do yếu và hàn, đặc biệt là chảy máu tử cung.

Trứng gà nấu ngải cứu
Trứng gà nấu ngải cứu

Đậu phụ rán trứng gà:

Đậu phụ cắt miếng, trứng gà, hành tây, cà chua thái lát, bột chiên, dầu ăn, tiêu, tỏi gia vị vừa đủ trộn đều rán chín ăn.

Món ngon tác dụng bổ mát, trị chứng âm hư hỏa vượng đau đầu chóng mặt, miệng khô khát, da khô sần, tiểu đường, trẻ em gầy còi cọc, người lớn khó lên cân đều dùng rất tốt.

Đậu phụ rán trứng gà
Đậu phụ rán trứng gà

Canh rau hẹ trứng gà:

Rau hẹ, trứng gà, cà chua, rau mùi, dầu ăn, muối gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

Món ngon, tác dụng bổ tỳ thận. Trị thận yếu, đau lưng, di mộng tinh sớm, dị ứng, rôm sẩy, nổi mề đay, viêm họng, ho, hen, tiêu hóa kém, nhiệt lỵ, trĩ, tiểu đường, bệnh gút, táo bón dùng đều tốt.

Canh bông bí nhồi trứng thịt:

Bông bí tươi, trứng gà, thịt heo, mộc nhĩ, nấm hương, hành lá, dầu ăn, tiêu, gia vị vừa đủ, các vị băm nhỏ nhồi vào bông bí nấu canh, hoặc chiên ăn.

Món ngon bổ, trị chứng trẻ em gầy nóng, rôm sẩy, nhiều mồ hôi, người lớn huyết hư tay chân tê mỏi, tiểu đường đều dùng tốt.

Canh trứng gà:

Trứng gà, cà chua, hành, ngò, tiêu, nước gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

Món ngon bổ mát tỳ vị, tác dụng giúp trị tỳ vị nhiệt miệng táo bón kiết lỵ, da khô sần rôm sẩy, miệng khô khát, tiểu đường, thống phong, có thai nóng nhiệt.

Món canh trứng gà
Món canh trứng gà

Súp trứng gà nấu nấm:

Trứng gà, thịt nạc lợn, cà chua, nấm hương, bột bắp ngô non, dầu mè, hành ngò gia vị vừa đủ nấu súp.

Món ngon bổ, trị chứng trẻ em gầy nóng, rôm sẩy, nhiều mồ hôi, người lớn huyết hư, tay chân tê mỏi, tiểu đường, huyết áp cao, ăn ngủ kém.

Súp trứng gà nấu nấm
Súp trứng gà nấu nấm

Bài viết liên quan