Món ăn giúp xóa tan bệnh cảm cúm cực hiệu quả mà đơn giản lại ít tốn kém bạn có thể tự làm ngay tại nhà để tự cải thiện tình trạng bệnh.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực cùng tham khảo những món ăn giúp xóa tan bệnh cảm cúm qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể cực hiệu quả
Nội dung chính
Bệnh cảm cúm do nhiệt ẩm:
Cảm cúm do nhiệt ẩm là một trong những bệnh thường gặp. Dù được xem là bệnh vặt nhưng nếu không chữa trị, lâu ngày sẽ biến chứng sang nhiều căn bệnh khác như: Viêm họng, chảy mũi, ho,…
Biểu hiện của bệnh do nhiệt ẩm là thân nhiệt cao, mồ hôi ít. Người bệnh luôn cảm thấy váng đầu, đầu nặng căng nhức, miệng khô khát, tiểu tiện rắt và khắp thân mình bị nhức mỏi.
Món ăn giúp xóa tan bệnh cảm cúm cực hiệu quả:
Canh khổ qua nấu thịt heo:
Nguyên liệu:
- 120 gram thịt nạc heo.
- 250 gram khổ qua (mướp đắng).
- 30 gram lá sen tươi.
- Gia vị: Hành lá, ngò rí, đường, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu xay
Cách chế biến món canh khổ qua thịt nạc:
Bước 1:
- Mướp đắng, lá sen rửa sạch, xắt lát mỏng; thịt nạc heo rửa kỹ, xắt lát vừa ăn.
- Tiếp đến, cho tất cả nguyên liệu vào xoong, vặn lửa nhỏ rồi hầm khoảng 2 giờ.
- Sau đó, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Canh đậu ván, bí xanh, lá sen:
Nguyên liệu:
- 500 gram bí xanh.
- 30 gram đậu ván.
- 15 gram lá sen tươi.
- Gia vị: Muối.
Cách chế biến món canh đậu ván, bí xanh, lá sen:
- Bí xanh mua về không gọt vỏ, chỉ rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.
- Đậu ván ngâm khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho thật mềm rồi vo sạch.
- Lá sen tươi rửa kỹ, cắt sợi nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào xoong, thêm một ít muối và nấu trong khoảng 1 giờ.
- Bạn gạn lấy nước uống hàng ngày.
Món canh đậu ván, bí xanh, lá sen giàu vitamin cùng nguồn khoáng chất giúp người bệnh cảm cúm do nhiệt ẩm sớm phục hồi sức khỏe.
