Mít tố nữ Đồng Nai có nhiều nhất ở đất Long Khánh Đồng Nai. Mít có trái nhỏ hơn rất nhiều so với mít thường, có trái nặng chỉ vài lạng, to thì một, hai ký là nhiều.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu một số đặc điểm của mít tố nữ Đồng Nai qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Dế cơm chiên nước mắm đặc sản Đồng Nai
Nội dung chính
Đặc điểm của mít tố nữ Đồng Nai:
Múi và hương vị của mít Tố nữ cũng khác rất nhiều so với mít thường: xẻ một đường đọc để bổ đôi trái mít, lật cuống lên sẽ thấy múi tròn , nổi gân, kết như một chùm dâu chín vàng, thơm lừng, thơm ngạt ngào, thơm rất lâu, vỏ và cùi mít có khi ba ngày còn phảng phất.
Cảm nhận khi ăn mít tố nữ:
Khi ăn mít tố nữ vừa xong khó mà “che dấu” được người xung quanh bởi cái mùi rất đặc biệt này. Mấy chị em đi chợ nói rằng:”Ghiền món gì đi chợ “ăn vụng” đố ai biết, nhưng ăn sầu riêng, tố nữ thì không “giấu” vào đâu được bởi về tới nhà hãy còn nghe mùi thơm bất hủ của nó.”
