Gà tre tần hạt sen thuốc Bắc ngon miệng và cực kì bổ dưỡng, cũng rất hợp để chế biến cho người mới ốm dậy.
Hôm nay các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm gà tre tần hạt sen thuốc Bắc ngon và bổ dưỡng này nhé!
>> Xem thêm: Gà hầm nấm đông cô
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡng:
- 2 con gà tre, mỗi con khoảng 500gr.
- gói thuốc Bắc.
- 100gr hạt sen khô hoặc tươi.
- Gia vị hạt nêm, 2 thanh quế, nước.
Cách nấu món gà tre tần hạt sen thuốc Bắc bổ dưỡng:
- Gà tre sơ chế sạch sẽ.
- Ngâm hạt sen trong nước khoảng 1 tiếng.
- Trộn đều gia vị thuốc Bắc, quế, hạt sen cùng gà tre rồi cho vào trong nồi áp suất hầm khoảng 30 phút và ủ 1 tiếng để các nguyên liệu nhừ đều.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món gà tre hầm thuốc Bắc cho cả nhà thưởng thức rồi đó.
Chúc các bạn thành công nhé!
