Gà kho xì dầu thơm ngon lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Gà kho xì dầu đậm đà  bởi vị mặn mà và thơm lừng của xì dầu ngấm vào từng miếng thịt gà mang đến món gà kho ngon tuyệt và không kém phần hấp dẫn.

Nào các bạn hãy nhanh tay vào bếp cùng chúng tôi thực hiện cách làm món ăn này nhé!

>> Xem thêm: Cách làm món gà sốt chua ngọt

Nguyên liệu làm món gà kho xì dầu:

• 4 đùi gà, lọc bỏ xương, thái thành miếng nhỏ
• 30ml dầu oliu
• 45ml giấm táo
• 30ml xì dầu loại nhạt màu
• 15ml xù dầu lại đậm màu
• 3 tép tỏi, băm nhỏ
• 4 lá nguyệt quế (có thể không có cũng được).

Cách làm món gà kho xì dầu:

Bước 1:

• Ướp gà với giấm, 1 nửa chỗ tỏi, tất cả hai loại xì dầu trong 1 giờ.

Bước 2:

• Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào tỏi cho đến khi thơm. Cho thịt gà vào chiên cho đến khi thịt gà hơi vàng.
• Đổ nước sốt ướp thịt cùng lá nguyệt quế (nếu có), sau đó, đun trong 10 phút ở ngọn lửa trung bình.
• Sau đó, bật lửa lớn, đun cho nước sốt dày lên là được.
• Món thịt gà kho xì dầu này thích hợp để ăn với cơm

Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món gà kho xì dầu thơm ngon hấp dẫn rồi đấy.Vào ngày cuối tuần bạn hãy vào bếp và trổ tài làm món gà kho xì dầu này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!