Đùi gà tẩm bột chiên giòn dễ chế biến, không mất nhiều thời gian nhưng lại rất được các thành viên trong gia đình ưa thích.
Hôm nay các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món đùi gà tẩm bột chiên giòn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
>> Xem thêm: Thịt gà chiên giòn
>> Xem thêm: Cánh gà chiên coca
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món đùi gà tẩm bột chiên giòn thơm lừng:
- 5 đùi gà.
- 1 gói bột chiên giòn.
- Gia vị : dầu ăn.
- Chảo.
- Găng tay ni lông sử dụng 1 lần.
- Bát to.
- Đũa nấu.
Cách làm món đùi gà tẩm bột chiên giòn thơm lừng:
Bước 1:
- Đùi gà tươi mua về rửa sạch để vào bát to cho ráo nước.
- Pha bột chiên giòn. Lăn qua bột Ariquick pha theo hướng dẫn ở vỏ gói.
- Lăn qua đều các mặt thịt gà cho đều.
Bước 2:
- Chuẩn bị một chiếc chảo dầu nóng đặt sẵn lên bếp.
- Sau khi thịt gà được lăn qua bột xong thì bắt đầu thả từng chiếc đùi gà vào để chiên giòn đều các mặt.
Bước 3:
- Đùi gà chín thì cho ra một đĩa có lót giấy thấm dầu sao cho ráo dầu.
- Bỏ thịt gà ra một chiếc đĩa mới. Ăn kèm cùng tương ớt hoặc tương cà nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!