Canh sườn ninh hạt sen vừa thanh mát vừa bổ dưỡng cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể , giúp bạn có những giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng thực hiện cách làm món canh thanh mát và bổ dưỡng này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Canh Atiso nấu sườn bổ dưỡng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món canh sườn ninh hạt sen:
- 400g sườn.
- 10g muối.
- 1.5 lít nước.
- 60g hạt sen.
- 60g long nhãn.
- 60g củ mài.
Cách làm món canh sườn ninh hạt sen:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn mang tất cả nguyên liệu đem rửa sạch, để ráo nước.
- Sườn, củ mài cắt miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi, đun sôi rồi cho nhỏ lửa và ninh 2 tiếng tới khi sườn chín, hạt sen mềm bở.
- Nêm thêm gia vị cho vừa ăn.
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món canh sườn ninh hạt thanh mát và bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi đó. Món canh này không chỉ ngon mà còn bổ và giúp làm mát cơ thể nữa đấy nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
