Cá hồi nướng gừng tỏi vừa ngon miệng, vừa đưa cơm cho cả nhà thưởng thức cho bữa cơm cuối tuần nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng thực hiện cách làm món cá hồi nướng gừng tỏi này nhé!
» Xem thêm: Cá hồi nướng tiêu thơm nồng đưa cơm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món cá hồi nướng gừng tỏi thơm ngon:
- Bạn cần chuẩn bị nửa cân cá hồi, cắt thành 2-3 miếng
- Một củ gừng, gọt vỏ, băm nhỏ
- 5 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ
- 1 muỗng canh xì dầu
- 1/2 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 thìa dầu mè
- Hạt tiêu, chút muối.
Cách làm món cá hồi nướng gừng tỏi thơm ngon:
Bước 1:
- Đầu tiên bạn rửa sạch cá hồi, lau khô bằng giấy ăn.
- Thêm gừng, tỏi vào tô đựng cá hồi, nhẹ nhàng chà xát chúng lên khắp miếng cá.
- Cho các nguyên liệu khác vào, trộn đều để cá hồi ngấm.
- Ướp trong ít nhất 30 phút hoặc 2 tiếng trong tủ lạnh.
Bước 2:
- Bật lò nướng trước ở 200 độ C.
- Cho cá hồi vào khay nướng có bọc giấy bạc, nướng 15 phút hoặc cho đến khi bề mặt cá chuyển sang màu nâu vàng.
- Dùng nóng với cơm rất ngon.
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món cá hồi nướng gừng tỏi thơm ngon, hấp dẫn rồi đó. Các bạn hãy vào bếp và trổ tài làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
