Bánh mì kẹp nhân tôm cực ngon cho bữa sáng

Bánh mì kẹp nhân tôm mang một mùi vị hoàn toàn mới với việc tạo nên vị ngon độc đáo của món bánh và sự tẩm ướp tôm một cách khá công phu của các loại gia vị được hòa quyện với nhau một cách hài hòa nhất.

Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh mì kẹp nhân tôm để đổi vị cho bữa sáng của gia đình mình nhé!

»  Xem thêm: Bánh sandwich kẹp thịt bò bắp cải cho bữa sáng

Nguyên liệu làm món bánh mì kẹp nhân tôm cực ngon:

• 2-3 cái bánh mì.
• 2 muỗng cà phê nước sốt Tabasco.
• 1 thìa cà phê ớt bột.
• 1 muỗng cà phê bột tỏi.
• 1 quả ớt đỏ nhỏ.
• 1 muỗng cà phê rau kinh giới khô.
• 1 muỗng cà phê húng tây khô.
• 200g tôm tươi.
• 4 muỗng canh sốt mayonnaise.
• 4 muỗng canh dầu ô liu.
• 1 muỗng canh nước chanh.
• Một ít rau diếp.
• 1-2 trái cà chua.
• Muối và hạt tiêu.

Cách làm món bánh mì kẹp nhân tôm cực ngon:

Bước 1: 

• Cà chua các bạn thái thành những lát mỏng
• Tôm tươi chúng ta sẽ bóc bỏ vỏ và rửa sạch với nước.
• Rau diếp các bạn rửa sạch rồi thái vụn
• Ớt đỏ các bạn thái vụn và nhớ bỏ hết hạt ớt đi.
• Bánh mì các bạn sẽ dùng một con dao nhỏ và cắt thành một đường dài theo chiều dọc của chiếc bánh để chúng ta có thể kẹp được phần nhân vào trong.

Bước 2: 

• Đầu tiên, các bạn chuẩn bị một cái bát tô rồi cho vào các nguyên liệu gồm: sốt mayonnaise, nước cốt chanh và nước sốt Tabasco.
• Các bạn trộn đều tất cả với nhau và để riêng một chỗ, chúng ta sẽ sử dụng sau.

Bước 3:

• Tiếp theo, các bạn lấy một cái bát tô khác và cho các nguyên liệu sau vào bát: bột tỏi, rau kinh giới, ớt tươi, ớt bột, và rau húng khô.
• Sau đó các bạn trộn thật đều rồi nêm nếm thêm một chút hạt tiêu và muối vào cùng.
• Tiếp đến, các bạn cho tôm và bột tỏi vào bát hỗn hợp gia vị, rồi trộn đều cho tôm thấm gia vị.

Bước 4:

• Sau đó, các bạn bắc một cái chảo lên bếp, thêm dầu ô liu vào đun nóng.
• Đợi đến khi dầu ăn sôi, các bạn cho tôm vào đảo đều tay cho đến khi tôm chuyển sang màu đỏ vàng và chín kỹ thì các bạn tắt bếp, múc tôm ra đĩa.

Bước 5:

• Các bạn dùng một cái muỗng và phết một lớp hỗn hợp sốt mayonnaise chúng ta vừa mới trộn lên khắp một mặt của bánh mì.
• Tiếp đến, các bạn sẽ đặt một vài lát cà chua, rau diếp thái vụn lên trên.
• Và cuối cùng là một lớp tôm.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!