Sinh tố dứa gừng là thức uống với sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của dứa và vị cay nồng hấp dẫn của gừng tươi, mang đến thức uống mát lạnh cho cả gia đình trong ngày hè này đấy.
Vậy chúng ta hãy cùng học cách làm món sinh tố dứa gừng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
>> Xem thêm: Sinh tố hạt điều với chanh dừa
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món sinh tố dứa gừng thơm lừng:
– 1 quả dứa lớn, cắt thành miếng nhỏ khoảng 2,5 cm (khoảng 5 chén).
– 1 miếng gừng, khoảng 2,5 cm, gọt vỏ – 1/3 chén đường – 3,5 chén nước.
– Đá viên.
– Dụng cụ: Máy xay, lưới lọc thực phẩm, 1 bát cỡ trung bình, 1 hộp nắp kín.
Cách làm món sinh tố dứa gừng thơm lừng:
Bước 1:
– Cho dứa, gừng đã bóc vỏ, đường, 3/2 chén nước vào máy xay.
– Xay tất cả các nguyên liệu cho tới khi được một hỗn hợp mịn.
Bước 2:
– Sử dụng một rây lưới để lọc hỗn hợp vừa xay vào một chiếc bát vừa.
Bước 3:
– Thêm 2 chén nước còn lại vào, khuấy đều và thưởng thức.
– Nếu bạn thấy ly sinh tố dứa gừng của mình khá nhạt, hãy cho thêm đường theo ý thích.
Bước 4:
– Cho sinh tố dứa gừng vào một hộp kín có nắp và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng thưởng thức.
– Khi uống, hãy cho thêm đá để ly sinh tố dứa gừng ngon hơn.
Mách nhỏ:
– Nếu máy xay của bạn không đủ lớn để xay tất cả các nguyên liệu cùng một lúc, hãy chia nhỏ chúng ra rồi xay cho tới hết.
Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
