Người mắc bệnh đường hô hấp trên như ho, khó thở, việc sử dụng một số món ăn hợp lý sẽ có công dụng điều trị vô cùng hiệu quả.
Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn một số món ăn cho người mắc bệnh đường hô hấp trên để giúp bạn hỗ trợ và điều trị bệnh được tốt hơn nhé!
» Xem thêm: Bệnh đường hô hấp món ăn nào hỗ trợ và điều trị
Nội dung chính
1. Cháo hạnh nhân:
Nguyên liệu:
- 50g gạo.
- 15g hạt hạnh nhân nghiền.
- Gia vị các loại.
Thực hiện:
- Gạo các bạn vo sạch, để ráo sau đó thêm hạnh nhân và nấu thành cháo.
- Mỗi ngày các bạn ăn món ăn này hai lần để giảm ho, khó thở,
2. Siro quả lê:
Nguyên liệu:
- 2-3 quả lê.
- Đường phèn.
Thực hiện:
- Lê các bạn gọt vỏ, ép lấy nước và thêm đường phèn rồi đun sôi đến khi cô đặc lại.
- Món ăn này tốt cho những người đang khản giọng, mất tiếng.
3. Tỏi ngâm giấm đường:
Nguyên liệu:
- 250g tỏi thái mỏng.
- 250 gr giấm gạo.
- 100g đường đỏ.
Thực hiện:
- Nguyên liệu các bạn ngâm chung với nhau, để trong vòng một tuần là dùng được.
- Mỗi lần dùng ăn một thìa canh, ngày 3 lần.
4. Vịt hầm nhân sâm:
Nguyên liệu:
- 1 con vịt.
- 10 – 15 gr nhân sâm thái lát.
Thực hiện:
- Vịt các bạn hãy làm sạch, bóp với chút rượu rồi ướp gia vị cho vừa.
- Sau đó các bạn cho nhân sâm thái lát vào bụng vịt rồi đem hầm nhừ.
5. Canh bí ngô nấu ếch:
Nguyên liệu:
- 0,5 kg bí ngô thái miếng.
- 250 gr ếch làm sạch.
- 50g tỏi.
Thực hiện:
- Tất cả nguyên liệu các bạn cho vào hầm trong 30 phút, cuối cùng thêm hành và gia vị vào là dùng được.
6. Nước vỏ quýt – hành tím:
Nguyên liệu:
- Vỏ quýt.
- Hành tím.
Thực hiện:
- Vỏ quýt và hành tím các bạn đem thái nhỏ rồi đun chung với nước, ngày uống hai lần.
7. Nước củ cải – mạch nha:
Nguyên liệu:
- 500gr củ cải.
- 300 gr đường mạch nha.
Thực hiện:
- Các bạn hãy ép củ cải, ngâm chung với mạch nha để qua đêm là dùng được.
- Mỗi ngày nên dùng 3 lần, mỗi lần 20 ml.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!