Ngũ cốc trái cây không chỉ thơm ngon, đủ dinh dưỡng, phù hợp với sở thích của các bé mà ngay cả người lớn chúng ta cũng có thể dùng trong các bữa sáng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm ngay món ngũ cốc trái cây thơm ngon này cho bé nhé!
» Xem thêm: Sữa ngô thức uống dinh dưỡng cho bé
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món ngũ cốc trái cây ngon và bổ dưỡng:
- 1-2 chén yến mạch cán mỏng.
- 1/2 chén quick barley.
- 1/2 chén hỗn hợp trái cây sấy khô ( mơ, táo, quả việt quất, nho khô,…).
- 1/3 chén hỗn hợp hạt khô ( hạnh nhân, quả hồ đào, hạt bí ngô, hạt hướng dương, quả óc chó).
- Sữa hoặc vani, sữa chua.
- Mật ong hoặc đường cho vị ngọt.
- Kẹo dẻo (Gummy) tùy thích.
Cách làm món ngũ cốc trái cây ngon và bổ dưỡng:
Bước 1:
- Các loại trái cây, hạt khô các bạn cắt nhỏ thành những miếng vuông vừa ăn.
- Trộn đều yến mạch và lúa mạch vào một bát trộn đều.
Bước 2:
- Thêm trái cây khô vào hỗn hợp ngũ cốc.
- Tiếp đến là các loại hạt khô hạnh nhân, quả hồ đào,…
Bước 3:
- Trộn đều hỗn hợp lên rồi cho vào một hộp nhựa đậy kín.
- Khi ăn, các bạn múc ngũ cốc trái cây ra bát, thêm sữa tươi, một chút mật ong hoặc đường, trộn đều và cho các bé thưởng thức.
Lưu ý khi làm món ngũ cốc trái cây:
- Với lượng ngũ cốc trái cây chúng ta đã trộn sẵn, các bạn có thể dùng trong một tuần.
- Ngoài cách dùng sữa tươi thì các bạn có thể dùng sữa chua, trái cây tươi hay thêm một vài viên kẹo dẻo để tăng sự kích thích cho các bé.
- Khi cho sữa tươi vào ngũ cốc thì các bạn nên làm ấm sữa trước khi trộn cho các bé ăn.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
