Món trà sữa trái vải thơm ngon mát lạnh với vị ngọt của đường, béo của sữa, thơm của trà và mát lạnh của đá viên, sẽ mang đến cảm giác sảng khoái, giảm căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Vậy hôm nay Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trà sữa trái vải này ngay nhé!
» Xem thêm: Món chè vải sương sáo thanh mát không lo bị nóng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm trà sữa trái vải thơm ngon mát lạnh:
- 2 gói hồng trà túi lọc
- 40 ml sữa đặc
- 50 ml sữa tươi không đường
- 120 ml nước lọc
- 2 muỗng cà phê đường cát trắng
- 2 trái vải ngâm đường
Bước 1:
- Đun sôi 120ml nước khoảng 80 độ C, cho 2 túi hồng trà vào, hãm khoảng 5 phút, nhúng túi trà nhiều lần để trà tan vào nước.
- Lưu ý nên chọn loại hồng trà để hương vị đậm đà trà nguyên chất, và không đắng như lục trà.
Bước 2:
- Thêm vào ly trà 50ml sữa tươi không đường + 40ml sữa đặc + 2 muỗng đường rồi khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa tan vào nhau.
Bước 3:
- Cho đá viên nhỏ vào ly trà sữa, khuấy nhẹ, cuối cùng trang trí vải đóng hộp lên trên.
- Để tăng thêm hương vị của trà sữa bạn có thể đổ một ít nước trái vải vào khuấy đều là bạn đã có một ly trà sữa bổ dưỡng.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
