Món súp đậu cô ve khoai tây là sự kết hợp của các nguyên liệu quen thuộc cho bé như: đậu cô ve, các loại củ và gia vị, mang đến vị đậm đà, bùi bùi, xen lẫn vị ngọt nhẹ tự nhiên.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món súp đậu cô ve khoai tây này ngay nhé!
» Xem thêm: Món súp giá đỗ nấm đông cô thơm ngon
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món súp đậu cô ve khoai tây hấp dẫn:
- Đậu cô ve.
- Hành tây, cà rốt, khoai tây.
- Gia vị: nước dùng, muối ăn, dầu ăn, bột năng, hạt tiêu, giấm.
Cách nấu món súp đậu cô ve khoai tây hấp dẫn:
Bước 1:
- Hành tây ta bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
- Cà rốt, khoai tây ta gọt sạch vỏ, dùng dao cắt miếng vuông nhỏ.
Bước 2:
- Cho các nguyên liệu gồm có: hành tây, đậu cô ve, khoai tây và cà rốt đã sơ chế và chuẩn bị vào nấu.
- Cho dầu ăn vào chảo, thêm một chút bột năng, dùng thìa khuấy đến khi ta thấy bột sền sệt lại, thì ta đổ hỗn hợp vào nồi đậu đang nấu sôi.
- Nêm nếm thêm các loại gia vị như: muối ăn, hạt tiêu và chút giấm cho món súp thêm đậm đà hơn nhé.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
