Món sữa Macca thơm béo với hương vị thơm ngon và giàu dưỡng chất sẽ là một thức uống cực tốt và bổ dưỡng cho bữa điểm tâm của gia đình bạn đấy.
Sữa macca là một loại sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng và đem đến nhiều lợi ích sức khỏe.
Nếu bạn lo ngại mua ngoài hàng sẽ không an toàn thì hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa Macca thơm béo đầy dinh dưỡng ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm sữa Macca thơm béo giàu dinh dưỡng:
- 100g hạt macca.
- Đường.
- 900ml nước.
- 50g lá dứa.
Cách làm món sữa Macca thơm béo giàu dinh dưỡng:
Bước 1:
- Hạt macca bạn tách phần nhân ra khỏi vỏ rồi cho vào ngâm chung với 900ml nước trong vòng từ 5 – 6 giờ để hạt được mềm, khi xay sẽ dễ dàng hơn.
- Tiếp theo bạn rửa sạch lá dứa và cho lá dứa vào phần macca đã ngâm rồi cho tất cả vào nồi và nấu trong vòng 10 phút, bạn có thể nêm thêm 1 muỗng cà phê đường nếu muốn uống ngọt.
Bước 2:
- Sau khi đã nấu xong thì bạn cho phần hỗn hợp hạt và nước vào máy xay sinh tố và xay đều.
- Xay xong thì bạn lọc hỗn hợp qua rây hoặc túi lọc để lọc đi những phần cặn thừa, phần nước được lọc ra chính là phần sữa macca.
Ly sữa macca thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ là loại sữa được yêu thích bởi rất nhiều người.
Nếu bạn muốn uống sữa macca có vị ngọt hơn nữa thì bạn có thể cho vào phần sữa một ít đường phèn hoặc 1 – 2 muỗng cà phê sữa bột và khuấy đều cho hòa tan là có thể sử dụng.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
