Món sinh tố khoai môn ngon ngọt lạ miệng

Món sinh tố khoai môn là thức uống không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm sinh tố khoai môn này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món sườn non hầm khoai môn ngon bổ dưỡng

Món sinh tố khoai môn ngon ngọt lạ miệng
Món sinh tố khoai môn ngon ngọt lạ miệng

Nguyên liệu làm sinh tố khoai môn ngon hấp dẫn:

  • 200 g khoai môn.
  • 150 g đường cát trắng.
  • 1 hộp sữa đặc có đường.
  • 2/3 g dừa nạo.
  • Đá bào.

Cách làm món sinh tố khoai môn ngon hấp dẫn:

Bước 1:

  • Khoai môn các bạn mua về rửa sạch, gọt vỏ.
  • Đem khoai môn hấp chín.
Sơ chế củ khoai môn
Sơ chế củ khoai môn

Bước 2: 

  • Dừa sau khi vắt lấy nước cốt thì cho vào nồi, đun lửa vừa đến khi nào nước cốt sệt lại.
Làm nước cốt dừa
Làm nước cốt dừa

Bước 3: 

  • Cho phần môn được hấp chín vào máy xay sinh tố, cho phần nước dừa được nấu chín vào.
  • Cho sữa đặc có đường vào, 2 đến 3 muỗng đường sau đó bấm nút xay để phần hỗn hợp được nhuyễn và sánh mịn.
  • Khi phần hỗn hợp đã mịn, các bạn cho tiếp phần đá bào vào xay.
  • Lưu ý cho vừa đủ đá để canh định lượng, làm sao để phần sinh tố không quá nhạt cũng không quá ngọt.
  • Sau khi hỗn hợp đã vừa uống, các bạn rót ra ly để thưởng thức.
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức

Khoai môn là nguyên liệu hay được sử dụng trong các món ăn và cũng là nguyên liệu để chế biến món sinh tố cực ngon và hấp dẫn.

Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc này là bạn đã hoàn thành xong món sinh tố cực ngon và hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan