Món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng

Món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng là món ăn được biến tấu từ món mì ăn liền quen thuộc đã trở thành một món ăn hoàn toàn khác và vô cùng hấp dẫn vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo bổ sung đủ chất dinh dưỡng.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng này ngay nhé!

»  Xem thêm: Mì xào thịt bò phô mai ngon miệng bổ dưỡng

Món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng
Món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng

Nguyên liệu làm Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng:

  • 2 gói mì ăn liền.
  • 2 lát thịt xông khói.
  • 1 trái trứng.
  • Tương ớt.
  • 1 muỗng cà phê bơ.
  • 2 lát phô mai.

Cách làm món Sandwich mì ăn liền với thịt xông khói và trứng:

Bước 1:

  • Đổ nước sôi vào mì, chờ 3 phút cho mì nở ra.
Nấu mì cho nở
Nấu mì cho nở

Bước 2:

  • Đập trứng đánh tan vào tô, vớt mì ra trộn đều với trứng.
Trộn mì với trứng
Trộn mì với trứng

Bước 3:

  • Lót màng bọc thực phẩm vào hộp nhựa, cho mì vào hộp, dùng nĩa ấn xuống để tạo hình mì.
  • Cho hộp mì vào tủ lạnh 15 phút.
  • Trong thời gian này, bạn chiên 2 lát thịt xông khói rồi cắt nhỏ.
Làm lạnh mì
Làm lạnh mì

Bước 4: 

  • Bắc chảo lên bếp, đun chảy 1 muỗng cà phê bơ. Đổ mì trong hộp ra chiên trên chảo cho vàng.
  • Nhấn mì tách làm 2 phần bằng nhau.
Chiên mì
Chiên mì

Bước 5: 

  • Khi mì bắt đầu giòn thì bạn lần lượt rưới tương ớt lên 2 vắt mì, thêm phô mai, rắc thịt xông khói lên trên.
  • Khi thấy phô mai chảy ra, bạn lật miếng mì úp vào nhau rồi chiên cho vàng, tắt bếp và lấy sandwich mì ăn liền ra đĩa, chờ nguội 1 chút và dùng nóng.
Thêm nhân lên trên
Thêm nhân lên trên

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan