Món phô mai que bọc khoai lang

Món phô mai que bọc khoai lang với phần phô mai que beo béo cùng với vị bùi bùi của khoai lang, tạo nên hương vị mới lạ cho món ăn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món phô mai que bọc khoai lang này nhé!

»  Xem thêm: Món phô mai chiên xù giòn rụm ngon miệng

Phô mai que bọc khoai lang
Phô mai que bọc khoai lang

Nguyên liệu làm phô mai que bọc khoai lang hấp dẫn:

  • Khoai lang 3 củ.
  • Muối 1 muỗng cà phê.
  • Bột chiên xù 1 chén.
  • Ngò tây 1 muỗng cà phê.
  • Tiêu 1 muỗng cà phê.
  • Phô mai 12 thỏi(Que).
  • Bột mì 1 chén.
  • Trứng gà 1 quả.

Cách làm món phô mai que bọc khoai lang hấp dẫn:

Bước 1:

  • Khoai lang lột vỏ, luộc rồi dằm nhuyễn. Rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê muối. Sau đó với 1 muỗng khoai lang đầy bọc ngoài đều thanh phô mai que.
  • Tiếp tục làm như vậy với những thanh còn lại.

Chuẩn bị phần khoai lang

 

Bước 2:
  • Cho 1 chén bột chiên xù với 1 muỗng cà phê rau mùi vào một khay riêng, trộn đều.
  • Cho 1 chén bột mì vào một khay khác.
  • Ở một chén khác, đập trứng gà vào đánh đều.

Bước 3:

  • Tiếp theo bọc bột 12 thanh phô mai đã phủ khoai lang theo thứ tự: bột mì, trứng, bột chiên xù.
  • Đem khay phô mai vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 230 độ C trong vòng 10 đến 12 phút thì lấy ra.
  • Cuối cùng bày ra đĩa là bạn có thể dùng ngay.
Lần lượt lăn thanh phô mai vào các bát bột
Lần lượt lăn thanh phô mai vào các bát bột

Vậy là chỉ với những bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon tuyệt hấp dẫn cho cả gia đình thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan