Món nước ép thanh long không cần máy ép

Món nước ép thanh long có vị ngọt thanh của thanh long, màu sắc rất đẹp mắt và đặc biệt còn chứa nhiều dưỡng chất cực tốt cho sức khoẻ.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm nước ép thanh long này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món sinh tố thanh long ngọt mát cho ngày hè

Món nước ép thanh long không cần máy ép
Món nước ép thanh long không cần máy ép

Nguyên liệu làm nước ép thanh long không cần máy ép:

  • 1 trái thanh long
  • Túi đựng thực phẩm, 1 cái tô, ray lọc

Cách làm món nước ép thanh long không cần máy ép:

Bước 1:

  • Dùng dao bóc hết toàn bộ vỏ và phần xơ giữa vỏ và thịt của thanh long để nước ép sau khi hoàn thành không bị chua.
Bóc vỏ thanh long
Bóc vỏ thanh long

Bước 2: 

  • Sau khi bóc vỏ, bạn cho cả phần ruột thanh long vào túi đựng thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh, cho thanh long đông đá từ 4-5 giờ.
  • Nếu muốn quá trình diễn ra nhanh hơn bạn có thể bổ thanh long làm 2 hoặc làm 4 đều được.
Cấp đông cho thanh long
Cấp đông cho thanh long

Bước 3:

  • Sau 4-5 giờ, thanh long đã đông thành đá, bạn lấy ra, cho thanh long vào rây lọc, bên dưới để 1 cái tô hoặc ca.
  • Thanh long trong quá trình rã đông sẽ cho ra nước từ từ xuống đáy tô.
Lọc nước ép thanh long
Lọc nước ép thanh long

Bước 4: 

  • Sau khi lọc từ 2-3 giờ, trái thanh long đã chảy hết nước, lúc này bạn chỉ cần rót nước trong tô vào chai để uống.
Hoàn thành nước ép thanh long
Hoàn thành nước ép thanh long

Tuỳ vào loại thanh long mà bạn sử dụng là thanh long ruột trắng, thanh long ruột đỏ hay thanh long ruột tím nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bài viết liên quan