Món nước ép dứa là một loại nước ép rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình nhất là đối với trẻ nhỏ.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực tìm hiểu những công dụng của nước ép dứa cũng như những điều cần tránh khi cho trẻ sử dụng qua bài viết sau nhé!
» Xem thêm: Món ăn từ dưa hấu đơn giản mà ngon tuyệt
Nội dung chính
1. Lợi ích của nước ép dứa cho bé:
- Đối với trẻ em dứa rất giàu chất xơ và các enzym vì vậy việc cho các bé uống nước ép dứa sẽ giúp kích thích tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn.
- Trong nước ép dứa còn dồi dào canxi, mangan giúp hệ xương của bé phát triển.
- Trong dứa còn có kali, vitamin C giúp bé tăng cường sức đề kháng, tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng hấp thu sắt.
- Ngoài ra, chất bromelain có trong dứa còn có tác dụng giúp bé phòng và chữa bệnh ho.
2. Cách làm món nước ép dứa cho bé:
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Chọn mua những quả dứa tươi chín vàng.
- Một chiếc máy ép, một chiếc ly hay ca để đựng nước ép dứa.
Cách làm:
Bước 1:
- Dứa đem gọt sạch vỏ, bỏ hết mắt dứa.
- Thái dứa thành từng miếng nhỏ.
Bước 2:
- Bỏ dứa vào máy ép, sau đó bật máy chờ cho nước ép dứa chảy ra ly.
- Nước ép dứa cũng đã khá ngọt nên bạn không cần cho thêm đường vào .
- Ép xong có có thể cho bé uống ngay.
Để uống nước ép dứa không bị ngứa họng bạn có thể làm theo 1 trong 2 cách sau:
- Lấy dứa gọt sạch vỏ, thái hạt lựu và đem hấp chín rồi mới ép lấy nước uống.
- Hoặc cũng có thể thái dứa thành lát mỏng sau đó ngâm vào bát muối, rồi lại thả vào một bát nước lạnh khác để dứa không có vị mặn.
3. Bé bao nhiêu tuổi có thể dùng nước ép dứa?
Mặc dù nước ép dứa tốt cho trẻ nhỏ nhưng không nên quá lạm dụng cho trẻ uống quá nhiều sẽ gây nên tác dụng phụ không mong muốn.
Trẻ dưới 6 tháng tuổi: Bạn không cho trẻ uống bất kỳ loại nước ép nào.
Trẻ từ 6 – 7.5 tháng: Nếu mẹ cho bé uống thì phải pha loãng với tỷ lệ 3:1 (3 nước : 1 nước ép).
Trẻ từ 7.5 – 1 tuổi: Bạn có thể cho trẻ uống nước ép dứa mà không cần pha loãng, tuy nhiên 1 ngày không cho trẻ uống quá 80ml, không quá 3 ngày/tuần.
Trẻ từ 1 – 6 tuổi: Bạn nên giới hạn lượng nước ép cho trẻ dưới 160ml/ngày, không quá 4 ngày/tuần.
Lưu ý khi cho bé uống nước ép dứa:
- Bé từ 8 tháng tuổi có thể tập ăn dứa tươi hoặc dùng nước ép dứa.
- Thời gian cho bé uống nước ép dứa tốt nhất là sau bữa ăn chính khoảng 1 giờ sẽ giúp bé tiêu hóa và hấp thu tốt.
- Không cho bé uống nước ép dứa lúc đói hay buổi tối.
- Khi đang cho bé dùng thuốc thì không nên cho uống nước ép dứa vì nó có thể gây ảnh hưởng đến việc hấp thu một số loại thuốc.