Món nộm vịt chua cay lạ miệng là món khai vị, hấp dẫn với vị chua ngọt của thịt kết hợp cùng một nguyên liệu khác sẽ tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món nộm vịt chua cay này ngay nhé!
» Xem thêm: Thịt vịt đại bổ khi kết hợp với các thực phẩm này
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món nộm vịt chua cay lạ miệng:
- 400gr thịt vịt luộc (nên lọc lấy phần nạc).
- 4 nhánh sả.
- 1,5 quả chanh.
- 5 nhánh húng quế.
- 1 quả ớt.
- 4 tép tỏi băm nhỏ.
- 2 thìa cafe vừng.
- 1,5 thìa canh đường.
- 1 thìa cafe tiêu.
- 1 thìa nước mắm.
- 1/2 thìa cafe hạt nêm.
Cách làm món nộm vịt chua cay lạ miệng:
Bước 1:
- Thái thịt vịt thành các lát mỏng; các loại rau thơm rửa sạch, thái nhỏ.
- Tỏi, sả, ớt băm nhỏ.
Bước 2:
- Cho các nguyên liệu gồm nước cốt chanh, đường, tiêu, mắm, hạt nêm vào bát.
- Trộn đều cho tan hết rồi đổ vào tô thịt vịt, cho thêm vừng và trộn đều.
Bước 3:
- Cho rau húng quế vào, tiếp tục đảo đều, sau đó ướp khoảng 30 phút là có thể thưởng thức.
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm bạn đã hoàn thành xong món nộm ngon lạ miệng rồi đấy.
Các bạn hãy vào bếp và trổ tài làm món nộm này cho cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
