Món mì xào gà là món ăn được nhiều người ưa thích vì làm nhanh, ăn lại ngon miệng. Trong món mì này vừa có rau, có thịt, có trứng, có tinh bột nên ăn ngon mà không ngán, rất phù hợp cho bữa sáng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm mì xào gà này ngay nhé!
» Xem thêm: Món mì vằn thắn ngon tuyệt mà đơn giản
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món mì xào gà ngon hấp dẫn:
- 2 gói mì trứng (khoảng 700g).
- 3 cây cần tây.
- Nửa củ cà rốt.
- Hành lá.
- Thịt đùi hoặc ức gà.
- Tỏi băm.
- Nửa cái bắp cải nhỏ.
- Dầu hào, nước tương.
- 2 quả ớt.
Cách làm món mì xào gà ngon hấp dẫn:
Bước 1:
- Cần tây rửa sạch, thái thành khúc ngắn.
- Cà rốt thái sợi.
- Bắp cải, hành lá thái nhỏ.
- Thịt gà đùi luộc chín rồi cắt thành khúc nhỏ vừa ăn.
Bước 2:
- Luộc mì rồi để cho ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi cho tỏi băm vào, phi đều.
- Cho bắp cải, cần tây, cà rốt đã được thái nhỏ vào chảo, đảo đều.
- Sau đó cho dầu hào, nước tương đảo đều tay.
- Khi thấy mì hơi săn, cho thịt gà đã thái vào chảo.
Bước 3:
- Cuối cùng bạn cho mì đã được ráo nước vào hỗn hợp, đảo đều trên bếp. Sau đó cho hành hoa, ớt đập dập vào nữa là hoàn thành.
- Bạn trút mì xào gà ra đĩa và thưởng thức.
Vậy là với 3 bước làm đơn giản này là bạn đã hoàn thành xong món mì xào ngon tuyệt và hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
