Món mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly

Món mì cari dừa kiểu Thái là món ăn ngon mới lạ từ mì ly. Với món ăn này bạn sẽ cảm thấy ngon hơn và thích thú hơn không còn nhàm chán như những cách nấu mì truyền thống.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món cà ri gà ngon bổ dưỡng ngay tại nhà

Mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly lạ miệng
Mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly lạ miệng

Nguyên liệu nấu mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly:

  • 1 cốc mì ly..
  • 3 muỗng canh nước cốt dừa
  • 1 muỗng cà phê sốt cari xanh.
  • ¼ quả ớt đỏ Đà Lạt.
  • 1 cây nấm hương hoặc nấm yêu thích của bạn.
  • 1 miếng chanh.
  • ít cọng ngò.
Nguyên liệu chuẩn bị
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách nấu món mì cari dừa kiểu Thái bằng mì ly:

Bước 1: 

  • Ớt đỏ Đà Lạt, nấm hương rửa sạch, cắt lát mỏng.
  • Ngò rửa sạch để qua một bên.
  • Mì ly mở nắp rồi lấy các gói gia vị ra, đổ lần lượt vào ly.
Sơ chế các nguyên liệu
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2: 

  • Thêm sốt cari xanh, nước cốt dừa, ớt đỏ, nấm hương đã cắt vào ly mì.
  • Sau đó đổ nước sôi vào và đậy nắp ly mì thật kín, để vậy trong 2 – 3 phút.
  • Sau 2 – 3 phút, mì và các nguyên liệu đã chín, bạn mở nắp, thêm rau mùi, vắt nước cốt chanh vào ly mì.
  • Cuối cùng trộn đều nguyên liệu và thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngon độc đáo của món ăn nhé.
Nấu mì ly
Nấu mì ly

Với món mì cari dừa kiểu Thái này, bạn chẳng cần phải có kinh nghiệm nấu nướng phong phú cũng có thể dễ dàng chế biến.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan