Món kem tuyết dưa hấu bằng máy xay sinh tố mát lạnh là thức uống được nhiều người yêu thích. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm không cầu kỳ trong khâu chế biến là bạn có ngay ly kem tuyết cực ngon rồi.
Nào các bạn đã sẵn sàng chưa? Hãy cùng Thế Giới Ẩm thực bắt tay vào và cùng làm kem tuyết dưa hấu bằng máy xay sinh tố ngay tại nhà nhé!
» Xem thêm: Món kem cam sữa chua ngon ngọt lại đẹp da
Nội dung chính
Nguyên liệu làm kem tuyết dưa hấu mát lạnh bằng máy xay sinh tố:
- 300 g dưa hấu.
- 2 muỗng canh rượu rum.
- 2 muỗng canh nước cốt chanh.
- 50 g lá bạc hà.
- 100g đường (tùy khẩu vị).
Cách làm món kem tuyết dưa hấu mát lạnh bằng máy xay sinh tố:
Bước 1:
- Dưa hấu gọt vỏ, rồi cắt thành từng miếng vuông. Sau đó cho vào túi zip hoặc hộp nhựa bỏ vào ngăn đá tủ lạnh chờ đông cứng lại.
Bước 2:
- Bạn lấy 1 nắm nhỏ lá bạc hà, vò sơ qua.
- Tiếp theo bạn cho 100 ml nước lọc và 100 g đường vào nồi bắc lên bếp đun nóng khi thấy đường chảy hết và sôi nhẹ thì cho lá bạc hà vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
- Bạn lọc phần lá bạc hà ra phần nước siro để nguội.
Bước 3:
- Khi túi dưa hấu trong tủ đã đông bạn lấy ra cho vào máy xay sinh tố cùng 2 muỗng canh rượu rum, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng canh siro bạc hà và vài lá bạc hà tươi, xay nhuyễn.
- Bạn nhớ nêm nếm lại vị ngọt theo khẩu vị của mình nhé!
Vậy là chỉ với những bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc bạn đã hoàn thành xong ly kem tuyết dưa hấu mát lạnh, có vị chua nhẹ thơm mùi bạc hà cho cả nhà thưởng thức rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
