Món kem dâu tây thơm mát giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, vừa tiết kiệm, vừa bổ dưỡng mà cách làm lại vô cùng đơn giản.
Kem là món ăn yêu thích của rất nhiều người kể cả trẻ em lẫn người lớn. Được thưởng thức một ly kem dâu tây mát lạnh không những cung cấp năng lượng cho các thành viên trong gia đình mà còn giúp thư giãn cực tốt sau những lúc làm việc và học tập căng thẳng.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm kem dâu tây này ngay nhé!
» Xem thêm: Món kem sữa dừa Tràng Tiền thơm ngon chuẩn vị
Nội dung chính
Nguyên liệu làm kem dâu tây thơm mát đơn giản tại nhà:
- 200gram dâu tây.
- 1 bịch sữa tươi không đường.
- 1 hộp sữa chua có đường.
- 1 muỗng canh nước cốt chanh.
- Mật ong.
- 30g đường.
Cách làm món kem dâu tây thơm mát đơn giản tại nhà:
Bước 1:
- Khi rửa sạch dâu tây rồi để dâu tây ở ngăn đông đến khi dâu đông lại.
- Sau đó cho dâu tây đông lạnh, sữa tươi, sữa chua và nước cốt chanh và mật ong vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn.
Bước 2:
- Đổ hỗn hợp trên vào khay, sau đó bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh.
- Tùy theo sở thích mà bạn có thể sử dụng kem sệt hoặc đông cứng.
- Ngoài ra, bạn có thể để vào khuôn que kem theo ý thích để tiện lợi hơn.
- Kem dâu tây làm tại nhà theo công thức trên có thể bảo quản được trong tủ lạnh trong vòng 1 tháng.
Lưu ý:
- Dâu tây phải để đông lạnh thì khi xay sinh tố đánh lên mới nhuyễn, mịn được.
- Bạn có thể cho độ ngọt theo đúng khẩu vị.
Tự mình làm kem dâu tây thơm ngon tại nhà, bạn hoàn toàn nắm rõ nguồn gốc nguyên liệu, an toàn vệ sinh và có thể điều chỉnh hương vị kem theo sở thích của các thành viên trong gia đình đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
