Món kem chuối sữa dừa thơm dẻo, mát lạnh sảng khoái. Với vị thơm béo ngậy của nước cốt dừa và các loại sữa hòa quyện vào trong từng lớp kem chuối.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món kem chuối sữa dừa này ngay nhé!
» Xem thêm: Món kem chuối cacao đơn giản ngọt mát vô cùng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món kem chuối sữa dừa mát lạnh:
- Chuối tây chín.
- Lạc (đậu phộng).
- Dừa nạo sợi.
- Sữa ông thọ.
- Sữa tươi không đường.
- Nước cốt dừa và khay nhựa.
Cách làm món kem chuối sữa dừa mát lạnh:
Bước 1:
- Chuối bóc hết vỏ và thái thành từng lát mỏng.
- Lạc rang chín, bỏ vỏ và giã dập.
- Còn các nguyên liệu khác thì bạn có thể chia sẵn theo từng lượng vừa đủ với số chuối mình đã chuẩn bị.
Bước 2:
- Trộn các nguyên liệu gồm: sữa tươi không đường, nước cốt dừa, sữa ông thọ vào nhau sao cho độ ngọt vừa phải.
- Tiếp theo bạn lấy khay nhựa đã chuẩn bị sẵn lần lượt trải lớp chuối đã thái lát ở trên thành một lớp trong khay.
- Trên lớp chuối sẽ là lớp lạc giã dập và dừa nạo sợ.
- Cứ lần lượt như vậy đến khi gần đầy miệng khay.
- Cuối cùng bạn đổ hỗn hợp đã trộn sẵn ở bước đầu tiên lên trên các lớp kem chuối vừa xếp.
- Bạn cho khay chuối vừa xong vào ngăn đá của tủ lạnh để đông khoảng 7-8 tiếng là có thể thưởng thức.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
