Món dưa chuột trộn nấm kim châm với hương vị vừa giòn giòn, ngọt ngọt lại còn thơm thơm vừa ngon tuyệt lại giúp các chị em giữ dáng nữa đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm dưa chuột trộn nấm kim châm này ngay nhé!
» Xem thêm: Món ngon từ nấm kim châm cực nhanh mà ngon cơm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm dưa chuột trộn nấm kim châm:
- 200g nấm kim châm.
- 1 quả dưa chuột to.
- Tỏi.
- Ớt.
- 3g muối.
- 5 thìa cafe giấm.
- 2 thìa cafe nước tương.
- 1 thìa cafe dầu mè.
- 2 thìa cafe dầu ớt.
- 1 cây hành xanh lấy phần lá.
Cách làm món dưa chuột trộn nấm kim châm:
Bước 1:
- Dưa chuột rửa sạch, nạo thành lát thật mỏng.
Bước 2:
- Tỏi băm nhỏ.
- Ớt băm nhỏ.
- Hành xanh cắt nhỏ.
Bước 3:
- Cho tất cả phần gia vị vào tô, trộn đều.
Bước 4:
- Đun sôi 1 nồi nước cho nấm kim châm vào luộc chín rồi vớt ra để ráo.
Bước 5:
- Trải dưa chuột ra 1 mặt phẳng, cho nấm kim châm vào rồi cuộn tròn lại.
Bước 6:
- Rưới phần nước sốt đã trộn ở trên lên mặt dưa chuột là xong.
Dưa chuột có thể làm được rất nhiều món ăn nhưng với món dưa chuột cuộn nấm này bạn sẽ có thêm một món ăn thanh đạm mà hấp dẫn cực kỳ.
Cách chế biến đơn giản, trình bày bắt mắt sẽ là gợi ý hay cho thực đơn giảm cân của bạn.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
