Món chè xoài bưởi cốt dừa ngon lạ miệng không cần đun nấu cầu kỳ nhưng lại đem đến một món ăn đặc biệt thơm ngon cho những ngày.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu món chè xoài bưởi cốt dừa này ngay nhé!
» Xem thêm: Chè xoài ngọt mát khó cưỡng lại trong ngày hè
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món chè xoài bưởi cốt dừa:
- 1 quả xoài chín.
- 100g sữa tươi.
- 100g nước cốt dừa (sữa dừa).
- 80g trân châu.
- Một ít bưởi đỏ.
Cách nấu món chè xoài bưởi cốt dừa:
Bước 1:
- Đun sôi một nồi nước, cho trân châu vào luộc cho đến khi hạt trân châu chuyển màu trong thì vớt ra ngâm trong thau nước lạnh.
- Xoài cắt miếng nhỏ.
Bước 2:
- Đổ sữa tươi, sữa dừa và một nửa lượng xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Rót hỗn hợp ra bát.
- Thêm phần xoài còn lại vào tô cùng với trân châu và tép bưởi. Khi ăn có thể thêm chút đá bào hoặc cho vào tủ lạnh để làm mát.
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món chè xoài bưởi cốt dừa ngon tuyệt mát lạnh này cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
