Món cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ

Món cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ là một món ăn không những rất tốt cho sự phát triển của bé mà món cháo còn có màu đẹp mắt, các nguyên liệu chín đều, mềm nhừ. 

Cà rốt, bí đỏ, khoai tây, thịt gà là 4 loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho trẻ nhỏ, thường được các mẹ sử dụng để chế biến thức ăn cho các bé.

Với sự kết hợp phong phú của các nguyên liệu, món ăn này không chỉ là một món bổ dưỡng mà còn giúp kích thích vị giác của các bé.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ này ngay nhé!

»  Xem thêm: Món nui nấu xương heo ngon bổ dưỡng

cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ bổ dưỡng
cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ bổ dưỡng

Nguyên liệu nấu cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ bổ dưỡng:

  • 100g thịt gà nạc.
  • 50g bí đỏ.
  • 70g gạo tẻ.
  • 50g khoai tây.
  • 50g cà rốt.
  • Gia vị: muối, đường.

Cách nấu món cháo gà cà rốt khoai tây bí đỏ bổ dưỡng:

Bước 1: 

  • Thịt gà mua về rửa sạch.
  • Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột.
  • Cà rốt và khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ hoặc xay nhuyễn.
Sơ chế các nguyên liệu
Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2: 

  • Cho thịt gà vào nồi, thêm nước rồi luộc đến khi chín.
  • Khi thịt gà đã chín thì lấy thịt gà ra xé nhỏ, phần nước luộc gà giữ lại để nấu cháo.

Bước 3: 

  • Vo gạo cho sạch rồi cho gạo vào nồi nấu với nước luộc gà. Bạn nên cân chỉnh lượng nước sao cho phù hợp với các giai đoạn tập ăn của bé nhà mình.
  • Sau khi nấu cháo 30 phút thì cho thịt gà xé, bí đỏ, cà rốt, khoai tây vào khuấy đều.
  • Nấu thêm 30 phút nữa thì nêm thêm một chút muối, đường rồi tắt bếp.
Nấu cháo
Nấu cháo

Lưu ý: 

  • Bạn nên nêm cháo nhạt so với khẩu vị của người lớn vì nếu cháo quá mặn sẽ ảnh hưởng không tốt đến thận của bé.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bài viết liên quan