Món cháo đậu đỏ tôm tươi là món ăn dặm giàu chất dinh dưỡng, đậu đỏ có tính mát thanh nhiệt, tôm giàu khoáng chất giúp bé bổ sung đầy đủ dưỡng chất và dễ tiêu hóa.
Vậy các bạn hãy cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo đậu đỏ tôm tươi thơm ngon ngay tại nhà mà lại an toàn, hợp vệ sinh cho bé nhé!
» Xem thêm: Cách nấu cháo ếch cho bé dưới 2 tuổi
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu món cháo đậu đỏ tôm tươi cho bé ăn dặm:
- 60 gr gạo.
- 50 gr tôm tươi.
- 30 gr đậu đỏ.
- Hành khô.
- Gia vị: nước mắm, dầu ăn cho bé.
Cách nấu món cháo đậu đỏ tôm tươi cho bé ăn dặm:
Bước 1:
- Tôm lột vỏ, lấy phần chỉ đen ở lưng, sau đó rửa sạch.
- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước cho mềm.
- Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 2:
- Gạo vo sạch, cho nước vào nấu chín nhừ.
- Tôm băm nhuyễn, sau đó bắc chảo lên, phi thơm hành, cho tôm vào xào nhanh, nêm một ít nước mắm rồi tắt bếp.
Bước 3:
- Đậu đỏ hấp chín, sau đó tán nhuyễn.
- Cháo chín nhừ, cho tôm và đậu đỏ vào, khuấy đều, sau khi cháo sôi lại thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bé rồi tắt bếp.
- Khi ăn múc cháo ra chén, cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm.
Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm bạn đã hoàn thành xong cháo thơm ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn cho bé ăn dặm rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
