Món cháo cua đậu đỏ rau ngót là món ăn thơm ngon bổ dưỡng cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé trong giai đoạn ăn dặm.
Trong thịt cua chứa nhiều khoáng chất và vitamin, đậu đỏ có tính thanh nhiệt, rau ngót giàu chất xơ giúp bé ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu cháo cua đậu đỏ rau ngót này ngay nhé!
» Xem thêm: Món cháo cua cà rốt cho bé ăn dặm
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu cháo cua đậu đỏ rau ngót bổ dưỡng:
- 50 gr gạo.
- 30 gr thịt cua.
- 20 gr đậu đỏ.
- 10 gr rau ngót.
- Gia vị: Dầu ăn cho bé, nước mắm.
Cách nấu món cháo cua đậu đỏ rau ngót bổ dưỡng:
Bước 1:
- Cua rửa sạch, sau đó đem luộc chín, gỡ lấy thịt, sau đó băm nhuyễn.
- Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch, sau đó luộc chín, tán nhuyễn.
- Đậu đỏ ngâm nước cho mềm, sau đó đem hấp chín, tán nhuyễn.
Bước 2:
- Gạo vo sạch, cho nước vào nấu chín nhừ.
- Sau khi cháo chín nhừ, cho thịt cua, đậu đỏ, rau ngót vào khuấy đều cho chín.
- Nêm một ít nước mắm và dầu ăn cho bé, sau đó chờ cháo sôi lại thì tắt bếp.
- Khi ăn múc cháo ra chén, cho bé ăn khi còn nóng ấm để cháo không bị tanh.
Chỉ với ít phút vào bếp là các bạn đã có ngay món cháo cua nấu với đậu đỏ và rau ngót thơm ngon, hấp dẫn cho bé.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
