Món canh sườn ngô rau củ nấu bằng nồi cơm điện khá đơn giản, nhanh gọn nhưng vô cùng thơm ngon, khiến cả nhà ăn hoài không chán.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách nấu canh sườn ngô rau củ này ngay nhé!
» Xem thêm: Món canh bí đỏ đậu phộng chay thanh ngọt tốt cho trí não
Nội dung chính
Nguyên liệu nấu canh sườn ngô rau củ ngon tuyệt:
- 500g sườn.
- 1 củ cà rốt.
- 1 củ khoai môn.
- 1 bắp ngô nếp hoặc ngô ngọt.
- 1 mẩu gừng.
- 1 cây hành lá.
- 10ml rượu nấu ăn.
- 3g muối.
Cách nấu món canh sườn ngô rau củ ngon tuyệt:
Bước 1:
- Sườn rửa sạch, cho vào nồi, thêm 5ml rượu nấu ăn vào đun sôi sau đó rửa sạch lại sườn.
- Cho sườn vào nồi cơm điện, thêm cà rốt thái khối vào.
Bước 2:
- Tiếp đó cho khoai môn đã sơ chế sạch, thái khối vào nồi cùng với ngô nếp chặt khúc.
Bước 3:
- Thêm lượng nước vừa ăn cùng hành, gừng, muối và chút rượu nấu ăn vào nồi.
- Đậy nắp nồi cơm điện và nhấn nút nấu (Cook).
- Khi nồi sôi thì đun thêm khoảng 15 phút nữa rồi rút điện là xong.
Món canh này trông vô cùng bắt mắt, ăn với cơm nóng rất tuyệt.
Bát canh vàng óng, ngọt mát vị ngô non và cà rốt chín mềm.
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc là bạn đã hoàn thành món canh ngon bổ dưỡng rồi đấy.
Các bạn hãy lưu lại cách nấu món canh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
