Món bánh salad gà nướng được làm bởi các nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, nhưng món bánh salad này lại có vị ngon mà bạn khó có thể cưỡng lại.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và học cách làm món bánh salad gà nướng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Salad mực cay giàu dinh dưỡng chống ngán
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món salad gà nướng ngon hấp dẫn:
- 300g thịt ức gà.
- 56g phô mai mozzaralla bào vụn.
- 1 muỗng canh pho mát parmesan.
- 1 muỗng canh hương vị thịt xông khói.
- 2 muỗng canh nước sốt Caesar ( loại sốt ít chất béo).
- 1 muỗng canh sốt mayonnaise.
- 2 tép tỏi.
- 1 muỗng cà phê nước cốt chanh.
- 1 hộp vỏ bánh crescent khoảng 226g.
- Phần trang trí thêm nếu muốn: nước sốt Caesar và rau diếp.
Cách làm món salad gà nướng ngon hấp dẫn:
Bước 1:
- Thịt gà rửa sạch, nếu như còn xương hay phần da gà thì bạn lọc bỏ hết đi nhé.
- Sau đó, thái thịt gà thành những khối vuông nhỏ và để ráo nước.
- Tỏi bóc vỏ và băm nhỏ
- Chanh vắt lấy nước cốt và chú ý lọc hết hạt chanh đi nhé.
- Rau diếp các bạn rửa sạch và thái vụn.
Bước 2:
- Các bạn làm nóng lò nướng trước nhé, các bạn bật lò nướng với nhiệt độ là 375 độ C tương đương với khoảng 190 độ C.
- Tiếp theo, bạn bắc một nồi nước lên bếp và đun trên ngọn lửa lớn.
- Đợi cho đến khi nước sôi thì cho thịt gà vào chần qua. Các bạn chỉ đun thịt gà trong khoảng 2-3 phút rồi vớt thịt gà ra một cái bát để riêng.
Bước 3:
- Các bạn nhanh chóng cho những nguyên liệu sau vào bát thịt gà: phô mai mozzarella, phô mai parmesan, hương vị thịt xông khói, sốt mayonnaise, nước sốt Caesar, tỏi băm và nước cốt chanh.
- Dùng muỗng trộn thật đều các nguyên liệu lên sao cho phô mai, nước sốt bám đều lên thịt gà.
Bước 4:
- Các bạn đặt hai miếng vỏ bánh ra mặt bàn.
- Vỏ bánh crescent sẽ có hình tam giác, vì vậy các bạn cần đặt bánh chéo nhau để chúng ta có được một hình chữ nhật.
- Để hai miếng vỏ bánh dính chặt vào nhau hơn thì các bạn có thể xoa một chút nước lên viền của của hai miếng bánh nhé.
- Múc một lượng nhân thịt gà phô mai vừa đủ lên vỏ bánh.
Bước 5:
- Tiếp theo đó, các bạn gấp thật khéo léo vỏ bánh lại sao cho phần nhân bên trong không lộ ra ngoài là được.
- Làm tương tự như vậy đối với phần vỏ bánh và nhân thịt gà còn lại nhé.
Bước 6:
- Cho bánh vào lò nướng đã được làm nóng sẵn, chúng ta sẽ nướng bánh trong khoảng 15- 20 phút hoặc cho đến khi vỏ bánh có màu vàng hơi nâu đẹp mắt.
- Bánh chín, các bạn lấy bánh ra ngoài đĩa cho nguội bớt trước khi ăn.
- Sau đó, các bạn chỉ cần thêm nước sốt Caesar và rau diếp thái vụn lên trên là có thể thưởng thức được rồi đó.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
