Món bánh pudding socola oreo với mùi vị cũng như cách làm khá lạ sẽ giúp bạn ăn ngon hơn. Không chỉ có phần vỏ bánh oreo giòn tan thơm lừng mùi bơ mà phần sốt socola, sữa tươi và kem tươi còn được đông mát như thạch nên món bánh này rất hợp ăn vào mùa hè đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh pudding socola oreo mát lạnh này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Món bánh quy oreo quả bóng độc đáo mới lạ
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh pudding socola oreo mát lạnh:
- 2 chén vụn bánh oreo nướng hoặc nghiền bánh oreo.
- ½ chén bơ.
- 1 chén sốt socola.
- 1 ly sữa lạnh.
- 2 chén kem tươi.
- Dụng cụ: khuôn đựng bánh đáy rộng tròn, phới trộn bột.
Cách làm món bánh pudding socola oreo mát lạnh:
Bước 1:
- Các bạn đổ vụn bánh oreo vào một cái bát lớn đủ để chúng ta có thể tiến hành trộn nhào cho dễ.
- Còn đối với những bạn mua vỏ bánh oreo thì các bạn chỉ cần nghiền chúng ta thật nhuyễn là được.
- Bơ các bạn để chúng vào một cái hộp hoặc một cái bát rồi cho chúng vào lò vi sóng để làm tan chảy.
Bước 2:
- Đổ bơ đã tan chảy vào bát vụn bánh oreo.
- Sau đó, các bạn dùng phới trộn bột trộn thật đều hỗn hợp bánh bơ này lên để bơ thấm từ từ vào bánh.
- Các bạn đổ hỗn hợp bánh vào một cái khuôn bánh hình tròn, rộng, đồng thời dùng muỗng hoặc tay ấn mạnh xuống bánh cũng như miết cho phần mặt bánh thật mịn.
Bước 3:
- Đổ sốt socola ra một cái cốc lớn hoặc một cái bát rồi đồng thời đổ sữa tươi vào.
- Dùng muỗng khuấy thật đều hỗn hợp sốt socola và sữa tươi lên nhé.
Bước 4:
- Các bạn cho 1 chén kem tươi vào hỗn hợp sốt socola vừa rồi, tiếp tục khuấy mạnh tay đến khi chúng ta thu được một hỗn hợp mới thật sánh mịn.
- Sau khi xong phần hỗn hợp nước sốt các bạn hãy đổ chúng vào khuôn bánh oreo chúng ta vừa làm ở trên.
Bước 5:
- Cuối cùng, bạn đặt khuôn bánh này vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ để cho phần hỗn hợp nước sốt đông đặc lại là được.
- Khi ăn cho khuôn bánh ra ngoài, đổ phần kem tươi còn lại lên trên và dùng dao hoặc muỗng phết đều ra khắp bánh.
Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
