Món bánh cháo ngô nướng thơm ngon cách làm bánh đơn giản, nhanh chóng. Món bánh này được xem là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh cháo ngô nướng này cho cả nhà thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Món kẹo mè đen đơn giản tại nhà
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh cháo ngô nướng mới lạ:
- 1 hộp cháo ngô đã chín (1 hộp Hominy).
- 1/2 chén hạnh nhân.
- 1 thìa xi-rô hương bắp hoặc mật ong, đường tùy bạn chọn
- 1 muỗng cà phê muối.
- 1/8 muỗng cà phê hạt tiêu.
- 1 quả trứng.
- 1 muỗng canh dầu (dầu ô liu, bơ hoặc dầu thực vật).
- Vụn bánh mì.
Cách làm món bánh cháo ngô nướng mới lạ:
Bước 1:
- Hạnh nhân các bạn đem giã vụn.
- Trứng gà đập ra bát.
Bước 2:
- Cho tất cả các nguyên liệu trừ vụn bánh mì vào trong bát tô lớn.
- Dùng thìa trộn thật đều các thành phần vào nhau.
Bước 3:
- Dùng tay nặn thành những viên bánh có hình dáng tùy theo ý thích.
- Lăn những viên bánh vào bát vụn bánh mì.
Bước 4:
- Xếp bánh lên khay nướng có trải sẵn một tờ giấy thấm dầu.
- Nướng trong lò đã được làm nóng sẵn khoảng 150- 180 độ C trong 20 phút.
- Để bánh nguội bớt là có thể thưởng thức thành quả của mình.
Lưu ý khi làm món bánh cháo ngô nướng:
- Nhiệt độ nướng bánh các bạn chỉ cần để ở mức vừa phải là được.
- Thêm một ít vụn bánh mì vào bát khi trộn nếu thấy quá nhão.
Bánh cháo ngô nướng có hương vị thật mới lạ và đặc sắc. Từng viên bánh thơm lừng mùi ngô, vị ngọt nhẹ của xi-rô, vị béo của bơ và chút giòn giòn khi nhai của hạnh nhân. Đặc biệt, bánh cháo ngô nướng vì được làm từ cháo nên rất mềm và mịn ở bên trong chứ không bị khô như làm bằng bột mì.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
