Cơm hộp bento uyên ương là một món quà vừa độc đáo, vừa ý nghĩa cho ngày lễ tình nhân chắc chắn ai nhìn cũng mê. Cách làm đơn giản chắc chắn sẽ khiến nửa kia của bạn cảm động hết sức đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món cơm hộp bento uyên ương này để trổ tài khi có dịp nhé!
» Xem thêm: Món cơm cuộn rong biển mới lạ
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món cơm hộp bento uyên ương hấp dẫn:
- 2 chén cơm dẻo.
- 10 cây xúc xích.
- 10g kim chi cải thảo.
- 10g cá ngừ
- 5 miếng thịt nguội.
- 4 quả trứng.
- 100g bông cải xanh.
- 3 miếng rong biển khô.
- 1 quả cà chua.
- 1 củ cà rốt.
- 1 quả ớt chuông vàng.
- Một ít rau trang trí như xà lách hay rau inh giới, tía tô,…
- Gia vị: 5g ớt bột, 2g hạt tiêu, muối, tương ớt, tương cà, dầu ăn.
- Que tre, hộp nhựa đựng cơm.
Cách làm món cơm hộp bento uyên ương hấp dẫn:
Bước 1:
- 1 cây xúc xích các bạn cắt làm 3 phần, các bạn cắt tương tự như vậy đối với 9 cây, còn để lại nguyên một cây nhé.
- Một cây xúc xích còn lại thì các bạn thái vuông nhỏ.
- Ớt chuông các bạn rửa sạch và thái miếng vuông.
- Cá ngừ các bạn thái miếng vuông nhỏ.
- Kim chi các bạn cũng thái nhỏ.
- Cà chua các bạn bỏ hột và thái miếng vuông.
- Cà rốt các bạn sẽ thái miếng nhỏ, mỏng hình lưỡi liềm để tạo thành mỏ cho chú gà con.
- Cắt cà rốt thành hình bông hoa rồi chia làm đôi như vậy chúng ta sẽ được mào cho chú gà.
- Trứng cho vào bát đánh tan.
- Thịt nguội các bạn thái lát rồi cuộn lại cho gọn.
Bước 2:
- Bắc một cái chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn làm nóng.
- Sau đó bạn cho trứng vào tráng chín. Trong khi trứng gần chín thì bạn hãy khéo léo cuộn trứng lại nhé.
- Trứng chín, bỏ ra thớt thái thành từng khoanh vừa ăn.
Bước 3:
- Vẫn cái chảo đó, bạn cho xúc xích vào chiên.
- Sau đó, bạn dùng que tre xiên xúc xích, ớt chuông vàng, cà chua vào với nhau. Bạn chú ý để chúng so le nhau để màu sắc của que xiên thêm bắt mắt nhé.
Bước 4:
- Vẫn cái chảo đó, bạn cho tiếp kim chi, cá ngừ, xúc xích, ớt bột, tương cà vào đảo chín.
- Bạn nêm thêm chút muối cho vừa với khẩu vị nhé.
Bước 5:
- Tiếp theo, bạn chia cơm ra làm hai phần.
- Cho cơm ra một lớp nilon và dàn mỏng.
- Sau đó, bạn cho hỗn hợp nhân cá, xúc xích, kim chi chúng ta vừa đun vào giữa phần cơm và các bạn bắt đầu nắm cơm lại cho thật chặt nhé.
- Các bạn làm tương tự như vậy đối với phần cơm còn lại, và chúng ta sẽ được hai phần cơm tròn nhé.
Bước 6:
- Bước cuối cùng chúng ta sẽ bắt đầu trang trí cho cơm.
- Đầu tiên, bạn lót một vài cái lá rau xanh vào đáy hộp cơm, bạn bỏ lớp nilon của cơm ra và đặt chúng vào chính giữa hộp.
- Bạn khéo léo cắt các miếng rong biển khô thành tóc, mắt, miệng cười cho hai phần cơm. Bạn chú ý cắt rong biển cho hai phần cơm phải khác nhau để phân biệt được đôi nam nữ nhé.
- Chấm thêm một chút tương ớt lên cơm để tạo thành đôi má hồng.
- Tiếp theo, bạn cắt rong biển thành những hình tròn nhỏ để làm mắt cho chú gà. Bạn dùng rong biển, cà rốt để trang trí cho các miếng trứng cuộn thành những chú gà con đáng yêu.
- Bạn xếp những chú gà này lên đầu của hai phần cơm, thêm các xiên xúc xích ở bên cạnh nữa.
- Xếp thêm thịt nguội vào một góc ở cuối hộp, góc trên để thêm tương ớt, tương cà.
- Cuối cùng các bạn điểm thêm các nhánh bông cải xanh vào hộp cơm cho đẹp mắt. Như vậy là chúng ta hoàn thành món cơm hộp bento uyên ương rồi đó.
Lưu ý khi làm món cơm hộp bento uyên ương:
- Vì là làm cơm hộp nên các nguyên liệu như cá ngừ, thịt nguội, rau bông cải xanh các bạn có thể thay thế theo ý thích của mình nhé.
- Vì chúng ta ăn sống cà chua và ớt chuông vàng nên một số bạn sẽ hơi khó ăn nên các bạn cũng có thể thay nguyên liệu khác cho phù hợp.
Cơm hộp bento uyên ương vừa đẹp mắt, ngộ nghĩnh lại đầy đủ chất dinh dưỡng khi có chứa đủ cả chất đạm, chất xơ và các vitamin. Với món quà ý nghĩa này bạn sẽ chứng minh được với nửa kia của mình rằng bạn quan tâm đến sức khỏe của họ như thế nào luôn đó.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
