Bánh chuối nướng vừa thơm ngon lại cực kỳ dễ làm với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn.
Hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh chuối nướng thơm ngon này chiêu đãi cả nhà nhé!
>> Xem thêm: Bánh chuối chiên quế
>> Xem thêm: Bánh chuối nhân phô mai ngon tuyệt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món bánh chuối nướng ngon:
- Chuối tây chín: 4 quả.
- Bánh mì: 3 cái.
- 200ml sữa tươi vinamilk.
- 150 gram đường tinh luyện.
- 200ml nước cốt dừa.
- Rượu rum: 1 ly nhỏ.
- 1 quả trứng gà.
- 50 gram bơ.
- 1/2 thìa cà phê vani.
- 50 gram bột mỳ.
Cách làm món bánh chuối nướng ngon:
Bước 1:
- Chuối bóc vỏ rồi thái miếng vừa phải, không có mỏng không quá dày.
Bước 2:
- Chuẩn bị một âu to để chuối vào trộn hỗn hợp cùng rượu rum và đường tinh luyện.
- Đợi khoảng 30p đến khi chuối ngấm vị của đường và rượu.
Bước 3:
- Chuẩn bị một chảo để đun chảy bơ.
- Bánh mì đã chuẩn bị thì thái lát mỏng.
Bước 4:
- Trộn hỗn hợp bột mì đến khi bột mịn đều.
- Sau đó đập 1 quả trứng vào, thêm vani, trộn cùng nước đường rồi khuấy đều tay.
Bước 5:
- Cho chuối vào trong hỗn hợp bột mì vừa trộn. Rải đều trên bề mặt bánh.
- Chuối để ngay ngắn xếp từng lát kỹ lưỡng sao cho đẹp mắt.
Bước 6:
- Nướng bánh trong lòng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 90 phút.
- Cho bánh chuối nướng ra ngoài để nguội và cùng cả nhà thưởng thức món bánh ngon tuyệt này ngay đi thôi nào.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
