Trà sữa gừng có mùi thơm đặc trưng của gừng, vị ngọt nhẹ nên uống rất ngon. Vào mùa lạnh hay cơ thể đang bị cảm lạnh, thì một ly nước trà gừng sẽ giúp cơ thể bạn được ấm lên nhanh chóng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món trà sữa gừng nóng hổi này nhé!
>> Xem thêm: Trà đào thơm ngọt đơn giản
Nội dung chính
Nguyên liệu làm trà sữa gừng nóng hổi:
- 2-3 chén nước.
- 1 nhánh gừng tươi.
- 2-3 vỏ bạch đậu khấu.
- 2 túi trà lipton.
- 1 muỗng cà phê đường hoặc mật ong.
- Sữa tươi hoặc sữa đặc.
Cách làm trà sữa gừng nóng hổi:
Bước 1:
- Gừng tươi các bạn cạo sơ vỏ, rửa sạch rồi giã nhỏ.
- Cho gừng và nước vào nồi đun sôi.
- Thêm vỏ quả bạch đậu khấu, đường hoặc mật ong vào nồi.
Bước 2:
- Nước sôi trở lại thì các bạn tắt bếp, thả túi trà vào ngâm trong vài phút.
- Cuối cùng là thêm sữa vào nồi trà. Các bạn có thể đun sôi lại một lần nữa nếu muốn.
- Lọc hết phần bã đi rồi chắt nước trà ra cốc.
- Để lạnh và thưởng thức hàng ngày nhé, thêm chút đá sẽ rất tuyệt.
Lưu ý khi làm trà sữa gừng:
- Lượng đường và sữa các bạn hãy tự điều chỉnh tùy thuộc vào khẩu vị của bản thân nhé.
- Yêu cầu: nước trà có màu gần giống cà phê sữa là được.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa gừng này nhé!
