Trà hibicus chắc chắn đã rất quen thuộc với nhiều người bởi nhiều công dụng như: làm trẻ hóa cơ thể, giảm nguy cơ ung thư, giảm huyết áp, …. Một tách trà hibiscus vào giữa mỗi buổi chiều sẽ là thói quen rất tốt cho bạn đấy.
Vậy hôm nay Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trà hibiscus giải nhiệt cho cái nắng nóng của ngày hè này nhé.
>> Xem thêm: Sữa ngô mát lành tốt cho sức khỏe
Nội dung chính
Nguyên liệu làm trà hibiscus giải nhiệt:
- 1 cup hoa hibiscus khô.
- 8 cup nước.
- ½ cup đường.
- Nước chanh tươi.
- Vài lát chanh để trang trí.
- Lá bạc hà.
Cách làm trà hibiscus giải nhiệt:
Bước 1:
- Bạn cho 4 cup nước vào đun sôi rồi đổ ra bát rộng và cho hoa hibicus với đường .
Bước 2:
- Khuấy đều cho đường tan hẳn và để như vậy trong 10 phút.
- Bạn gạn nước hoa hibicus ra, bỏ phần cái đi.
Bước 3:
- Thêm nước chanh và 3 cup nước còn lại vào và nêm thêm đường nếu muốn nhé.
Những lưu ý khi làm trà hibicus:
- Trước khi thưởng thức, bạn trang trí ly trà của mình với vài lát chanh tươi và lá bạc hà nhé.
- Trà hibicus có thể dùng nóng hoặc lạnh. Nếu cho thêm đá, bạn nên điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà hibicus này nhé!
