Sinh tố chuối rau bina vô cùng bổ dưỡng với vị ngọt dịu, thơm thơm hương chuối cùng hương thanh mát của rau bina sẽ cực hấp dẫn bạn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món sinh tố chuối rau bina này ngay nhé!
» Xem thêm: Sinh tố chuối xoài đơn giản mà ngon miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món sinh tố chuối rau bina:
- 1-2 quả chuối chín.
- 1 nhánh gừng nhỏ.
- 2 nắm rau bina tươi.
- 1 lon dứa đông lạnh.
- 1/2 chén nước cốt dừa.
- 1/2 cốc sữa hạnh nhân (hoặc sữa chua Hy Lạp, cũng có thể sử dụng sữa chua Việt).
- 1 muỗng canh hạt Chia.
Cách làm món sinh tố chuối rau bina:
Bước 1:
- Chuối bóc vỏ thái miếng tròn nhỏ.
- Rau bina rửa sạch để thật ráo nước.
- Gừng gọt sạch vỏ băm nhỏ.
Bước 2:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Cho sinh tố ra ly thủy tinh, rắc hạt Chia lên trên đầu và thưởng thức ngay.
Lưu ý khi làm món sinh tố chuối rau bina:
- Thêm đá bào nếu bạn làm vào mùa hè.
- Nếu khi xay hỗn hợp quá đặc, bạn có thể cho thêm nước cốt dừa hoặc sữa để làm lỏng hỗn hợp hơn..
- Nếu không có gừng tươi các bạn có thể dùng bột gừng với khoảng ½ muỗng cà phê.
- Tương tự nếu không có hạt Chia thì bạn hãy thay bằng hạt mè đen hoặc nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
