Sinh tố chanh đào là thức uống không chỉ có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho ngày hè mà còn giúp chị em có làn da sáng trắng tự nhiên và vóc dáng thanh mảnh, trẻ trung hơn đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món sinh tố chanh đào này ngay nhé!
>> Xem thêm: Sinh tố chuối xoài ngon miệng
Nội dung chính
Nguyên liệu làm sinh tố chanh đào:
- 4 quả đào tươi.
- 2 quả chanh.
- 400 ml nước..
- 40g đường.
- 1 muỗng súp si-rô Agave hoặc mật ong.
Cách làm sinh tố chanh đào:
Bước 1:
- Đào rửa sạch, gọt vỏ, cắt đào thành múi cau rồi bỏ hạt.
- Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Bước 2:
- Cho đào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Xay đến khi đào thật mịn thì thêm nước cốt chanh, đường và nước lọc vào, nhấn nút xay thêm 1 lúc nữa để các nguyên liệu trộn đều.
Bước 3:
- Cho si-rô hoặc mật ong vào khuấy đều.
- Đổ ra cốc và trang trí với một miếng đào cắt lát.
Lưu ý khi làm sinh tố đào chanh:
- Si-rô Agave có tên là agave syrup, siro làm từ cây thùa. Loại siro này có thể dùng cho người ăn kiêng. Nếu không có bạn hãy thay thế bằng mật ong.
- Khi vắt chanh bạn không nên vắt quá mạnh, phần tinh dầu của vỏ chanh tiết ra khiến nước sẽ có vị đắng.
- Khi chọn đào bạn nên chọn những quả có màu đỏ hồng, vừa chín tới. Thử ngửi mùi thơm của quả đào, nếu mùi thơm nhẹ vừa chín tới thì nên mua.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
