Sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất đơn giản, hương vị lại thơm ngon, mát lành có tác dụng giải khát cực hiệu quả nữa đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực học cách làm món sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
>> Xem thêm: Sinh tố cam chanh giàu vitamin tốt cho sức khỏe
Nội dung chính
Nguyên liệu làm sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất:
- 2 cup quả việt quất tươi (bạn có thể sử dụng quả việt quất đông lạnh).
- 1 cup lá bạc hà tươi cắt nhỏ.
- 1 cup nước cốt chanh tươi.
- 1 cup đường cát trắng (bạn có thể cho thêm đường cho hợp khẩu vị).
- 4-5 cup nước lọc.
Cách làm sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất:
Bước 1:
- Bạn cho quả việt quất, lá bạc hà, nước cốt chanh, đường vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và chuyển màu tím đẹp mắt.
- Bạn có thể thưởng thức như sinh tố ngay từ bước này nếu muốn. Nhưng tốt hơn hết, hãy làm theo các bước dưới đây nữa nhé.
Bước 2:
- Bạn đổ hỗn hợp vừa xay vào một cái rây có lỗ nhỏ, đặt bát tô bên dưới để hứng nước chắt xuống.
- Dùng thìa ấn nhẹ xuống cho nước chắt hết xuống bát.
- Đến khi còn lại bã thì bạn đổ bã đó đi.
Bước 3:
- Đổ nước hoa quả vừa lọc vào bình lớn và thêm nước lọc đã chuẩn bị vào.
- Cho thêm đá vào và thưởng thức lạnh nhé.
Những lưu ý khi làm sinh tố chanh bạc hà với quả việt quất:
- Bạn nên sử dụng chanh đào để có hương vị sinh tố tuyệt nhất nhé.
- Với công thức làm này, bạn có thể tận dụng cả phần cành của lá bạc hà nhé.
- Bạn có thể điều chỉnh lượng nước pha vào để phù hợp với khẩu vị của mình.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
