Món tôm nướng phô mai với phần tôm giòn rụm, ngọt thịt cùng mùi thơm bùi vị của phô mai chấm cùng tương cà làm món đãi tiệc hay ăn cùng cơm thường ngày đều thú vị cả.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm tôm nướng phô mai này ngay nhé!
» Xem thêm: Món tôm nướng bánh hỏi vừa ngon vừa bắt mắt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm tôm nướng phô mai giòn rụm:
- 0,5 kg tôm bóc vỏ.
- 1 bát con panko (vụn bánh mỳ).
- 1/3 bát con bột phô mai Parmesan.
- 1/4 thìa nhỏ muối.
- 1 muỗng canh dầu thực vật.
- 1/3 cốc bột mỳ đa năng.
- 1 quả trứng.
- Ketchup.
Cách làm món tôm nướng phô mai giòn rụm:
Bước 1:
- Làm nóng lò trước ở 250 độ C.
- Rửa sạch tôm, lau khô bằng khăn giấy, để sang một bên.
Bước 2:
- Rải một lớp mỏng panko lên trên vỉ nướng, nướng trong 3 phút cho đến khi panko có màu nâu nhạt, đổ ra bát to, trộn đều với bột phô mai, muối và dầu ăn.
- Đánh trứng ra bát riêng.
Bước 3:
- Nhúng tôm vào bát bột panko rồi chuyển sang nhúng vào bát trứng và cuối cùng lại nhúng vào bát bột.
- Nướng tôm thành từng mẻ trong 3 phút cho mỗi mặt. Nướng tiếp 3 phút cho mặt còn lại.
- Dùng nóng chấm kèm ketchup.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm là bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon hấp dẫn từ tôm rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để trổ tài làm bếp của mình với tôm nướng phô mai này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
