Món thịt gà sốt mù tạt mật ong lạ miệng với vị cay nồng của mù tạt kết hợp vị mặn ngọt vừa phải, ăn cùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì ngon tuyệt.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm thịt gà sốt mù tạt mật ong này ngay nhé!
» Xem thêm: Món sụn gà chiên nước mắm đậm vị ngon cơm
Nội dung chính
Nguyên liệu làm thịt gà sốt mù tạt mật ong ngon lạ miệng:
- 700gr thịt đùi gà lóc bỏ xương, da.
- 2 muỗng cà phê mù tạt.
- 1/4 muỗng cà phê bột tỏi.
- 1/4 muỗng cà phê muối.
- 1 muỗng dầu ăn.
- 1/2 chén nước dùng gà.
- 2 muỗng mật ong.
- 1 muỗng bơ.
Cách làm món thịt gà sốt mù tạt mật ong ngon lạ miệng:
Bước 1:
- Trộn hỗn hợp bột gia vị lại với nhau, phủ đều lên 2 mặt miếng gà.
Bước 2:
- Làm nóng chảo, cho thịt gà vào chiên 5 phút mỗi bên, gà chín thì vớt ra để vào đĩa riêng.
Bước 3:
- Thêm nước dùng gà vào chảo, hòa toàn phần bột gia vị còn sót lại trong chảo.
- Để sôi trong 5 phút hoặc đến khi thấy nước giảm đi 1 nửa.
Bước 4:
- Cuối cùng cho mù tạt, mật ong, bơ vào chảo, khuấy đều, thêm thịt gà và đợi nước sốt sôi trở lại.
- Khi thấy nước sốt keo lại, bám đều vào thịt gà thì tắt bếp, dọn ra đĩa.
Vậy là chỉ với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc này là bạn đã hoàn thành xong món ăn từ thịt gà ngon lạ miệng rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để cuối tuần vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
