Món sữa chua chanh leo ngon tuyệt hấp dẫn

Bước 1:

• Chanh leo cắt đôi rồi xúc lấy ruột chanh.
• Lọc qua rây để lấy 80ml nước cốt chanh leo.

Bước 2:

• Cho nước sôi vào 1 cái tô to rồi thêm sữa đặc và khuấy đều cho hòa tan.
• Tiếp theo bạn cho sữa bột và sữa chua mua sẵn vào cùng, khuấy đều nguyên liệu.
• Cuối cùng bạn rót nước cốt chanh leo vào cùng và khuấy đều 1 lần nữa là xong.

Bước 3:

• Rót sữa vào các hũ đựng đã được tiệt trùng và lau khô.
• Đặt các hũ sữa chua vào nồi hoặc thùng xốp, đổ nước ngập 1/2 hũ sữa chua sau đó đậy nắp lại và ủ sữa 6-8 tiếng là sữa sẽ lên men.
• Cho sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho sữa lạnh, khi ăn mới lấy ra thưởng thức.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!