Món sinh tố dưa chuột không chỉ thanh mát giải nhiệt mà còn giúp các chị em có thêm bí quyết để chăm sóc làn da và sức khỏe rất hiệu quả đấy.
Lượng vitamin B, C có trong dưa chuột không chỉ có khả năng chống lão hóa mà còn giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư hiệu quả nữa đấy.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món sinh tố dưa chuột này ngay nhé!
» Xem thêm: Món nộm dưa chuột chua ngọt ngon tuyệt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món sinh tố dưa chuột thanh mát đẹp da:
- Dưa leo: 3 quả.
- Lá bạc hà: 50 gam.
- Dầu oliu: 2 thìa cà phê.
- Chanh tươi: 1 quả.
- Muối: 1/4 thìa cà phê.
Cách làm món sinh tố dưa chuột thanh mát đẹp da:
Bước 1:
- Ngâm dưa chuột với nước muối, gọt bỏ vỏ.
- Dùng dao khoét bỏ phần ruột dưa, thái thành các miếng nhỏ.
- Cho dưa vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2:
- Bạn vắt chanh lấy nước cốt và bỏ hạt chanh.
- Lá bạc hà xay nhỏ và lọc qua rây để lấy nước cốt.
Bước 3:
- Bạn xay đều hỗn hợp dưa chuột cùng nước cốt chanh, dầu oliu và muối biển trong 3 phút.
- Đến khi hỗn hợp này nhuyễn mịn và sánh đặc thì đổ ra ly.
Bạn có thể trang trí ly sinh tố bằng vài lát chanh được khéo léo gắn trên miệng cốc sau khi đã cho thêm nước bạc hà vào.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!