Món salad khoai tây kiểu Nhật vừa ngon lại vừa dễ làm với hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây luôn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.
Món Nhật thường không lạm dụng gia vị, chỉ dựa vào hương vị tự nhiên của nguyên liệu chất lượng cao, chính vì thế sử dụng khoai tây dùng làm salad cũng là một món ăn ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng nữa đó.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm salad khoai tây kiểu Nhật này ngay nhé!
» Xem thêm: Món salad xoài chua ngọt đơn giản mà ngon tuyệt
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món salad khoai tây kiểu Nhật:
- 1 củ khoai tây.
- 1 củ cà rốt.
- 1 bông súp lơ.
- 1 củ khoai lang.
- 1 quả táo.
- Sốt mayonnaise.
- 1 hũ sữa chua.
- Nửa trái chanh.
Cách làm món salad khoai tây kiểu Nhật:
Bước 1:
- Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
- Súp lơ rửa sạch rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi và tách các múi ra. Nếu múi lớn thì cắt làm đôi, còn nếu nhỏ thì để nguyên.
Bước 2:
- Bắc một nồi nước lên bếp, đến khi nước sôi thì lần lượt cho các loại rau củ vào luộc, dùng đũa đâm thử vào, nếu xuyên qua được lớp da thì đã chín, súp lơ thì trong lại là chín.
- Cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn trong lúc luộc để rau củ xanh và đẹp mắt hơn.
Bước 3:
- Lấy một cái chén nhỏ, cho 3 muỗng mayonnaise, 1 hũ sữa chua, nửa quả chanh và trộn đều hỗn hợp
- Cho tất cả các nguyên liệu một cái tô, cho phần nước sốt vừa trộn ở trên vào và trộn đều.
- Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn cho salad lên đĩa trình bày cho đẹp mắt rồi thưởng thức thôi.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
