Món salad cá hộp là một món ăn vừa ngon vừa giúp bạn giữ dáng, với vị thanh đạm của rau, một chút beo béo của cá sẽ tạo nên một món ăn ngon khó cưỡng.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm salad cá hộp này ngay nhé!
» Xem thêm: Món salad cà chua dưa hấu giải nhiệt mùa hè
Nội dung chính
Nguyên liệu làm salad cá hộp chua ngọt rau giòn ngon:
- 1 hộp cá hộp.
- 2 quả dưa leo.
- 1 cây xà lách.
- 1 củ hành tím.
- 150g cà chua bi.
- Sốt mayonaise.
- Dầu ô liu, 10 trái ô liu nếu có (nếu không có dầu ô liu thì bạn có thể thay thế bằng giấm).
- Hạt tiêu.
- Gia vị: Đường, muối.
Cách làm món salad cá hộp chua ngọt rau giòn ngon:
Bước 1:
- Rửa sạch dưa leo, xà lách, cà chua. Xà lách rửa xong cắt thành khúc nhỏ tầm 3cm.
- Dưa leo chẻ làm tư, bỏ hột rồi cắt thành những cục nhỏ.
- Cà chua bi chẻ làm đôi, hành tím cắt thành lát mỏng.
- Sau đó các bạn cho các loại rau này ngâm với nước đá để tạo đồ giòn, ngon hơn.
- Cá ngừ lấy ra dằm nhỏ.
Bước 2:
- Lấy 1 tô nhỏ, cho lần lượt 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị), 2 thìa canh dầu ô liu, một ít muối và trộn đều.
Bước 3: Trộn salad
- Cho tất cả dưa leo, cà chua, xà lách vào một cái tô lớn, rồi cho cá ngừ vào.
- Rưới phần nước sốt vừa làm vào tô.
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu lên rồi cho vào đĩa thưởng thức.
Món salad cá ngừ bắt mắt từ cách trình bày, đỏ của cà chua, xanh của xà lách kết hợp với nhau khiến bạn muốn ăn ngay.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
