Món salad bơ từ Mexico không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn giúp bạn giảm cân giữ dáng. Bên cạnh đó món salad bơ này còn là món ăn thanh đạm cho cả nhà trong những ngày hè nữa đấy.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món salad bơ từ Mexico này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
» Xem thêm: Món salad kiểu Nga giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè
Nội dung chính
Nguyên liệu làm món salad bơ từ Mexico bổ dưỡng:
- 1 quả bơ chín vừa.
- ¼ củ hành tím (hoặc hành tây).
- 6 quả cà chua bi.
- 1 tép tỏi.
- 1 mớ rau mùi.
- 1 miếng chanh.
- Muối, hạt tiêu.
Cách làm món salad bơ từ Mexico bổ dưỡng:
Bước 1:
- Nhặt rau mùi rồi rửa sạch các loại rau củ đã chuẩn bị.
- Hành tây và tỏi thái thật nhỏ.
- Cà chua bi thái đôi từng quả rồi cũng thái nhỏ hạt lựu, thái rau mùi.
- Bơ gọt bỏ vỏ rồi cắt miếng.
- Vắt lấy nước cốt chanh.
Bước 2:
- Lấy bơ đã cắt miếng ra, cho nước cốt chanh vào. Sau đó lấy 1 cái nĩa giã nhỏ bơ ra.
Bước 3:
- Cho hết hành tím, cà chua, rau mùi và tỏi vào bát bơ dầm.
- Thêm ½ muỗng muối và 1 ít hạt tiêu tùy khẩu vị, rồi trộn đều tất cả nguyên liệu lên.
- Nêm nếm lại cho hợp khẩu vị rồi dọn lên thưởng thức cùng gia đình thôi nào.
Lưu ý khi làm salad bơ từ Mexico:
- Khi mua bơ về làm salad, bạn chú ý chọn những quả chín vừa, nghĩa là bơ mềm nhưng không bị nát nhé.
- Khi dầm bơ, bạn cũng không cần dầm bơ quá nhuyễn đâu nhé, còn chút miếng bơ ăn mới ngon đó.
- Bạn có thể cho thêm chút xíu dầu oliu trộn cùng để món salad thêm béo ngậy mà vẫn tốt cho sức khỏe nhé.
Trên đây là công thức cực dễ làm với món salad bơ từ đất nước Mexico xa xôi nhưng nguyên liệu lại không khó kiếm chút nào phải không bạn? Món salad bơ từ Mexico khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được ngay sự tươi mát của quả bơ và cà chua. Món ăn này sẽ đem lại cho bạn một thực đơn giảm cân hiệu quả, hay một món ăn bổ dưỡng, nhẹ nhàng cho gia đình đấy!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!
